MATHILDE - Il Gaggiolino

Produttore: Gaggiolino
Codice Prodotto: GAGG-MAT-2021
Disponibilità: 3
Prezzo: 5,00€
Prezzo tasse escluse: 4,10€

MATHILDE - Il Gaggiolino

 

ORIGINE: Prodotta a Gaggio Montano (BO) in stile Bock.
COLORE: Rosso rame.
PROFUMI E FRAGRANZE: Sapore di barrique molto rotondo ed avvolgente. Sentori di caffè, cioccolata, liquirizia.
STRUTTURA: corpo medio. Schiuma persistente di colore rame.
FERMENTAZIONE: Bassa fermentazione, lagherizzata per 45gg a 0°c,  rifermentata in bottiglia. Non filtrata, né pastorizzata. Può presentare sedimenti.

ABBINAMENTI: marinatura di carni, sfumatura di risotti, tempure di verdure, selvaggine.

Caratteristiche
Tipologia Stile Bock
Regione Emilia Romagna

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Descrizione

MATHILDE - Il Gaggiolino

 

ORIGINE: Prodotta a Gaggio Montano (BO) in stile Bock.
COLORE: Rosso rame.
PROFUMI E FRAGRANZE: Sapore di barrique molto rotondo ed avvolgente. Sentori di caffè, cioccolata, liquirizia.
STRUTTURA: corpo medio. Schiuma persistente di colore rame.
FERMENTAZIONE: Bassa fermentazione, lagherizzata per 45gg a 0°c,  rifermentata in bottiglia. Non filtrata, né pastorizzata. Può presentare sedimenti.

ABBINAMENTI: marinatura di carni, sfumatura di risotti, tempure di verdure, selvaggine.

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