Aceto Balsamico AFFINATO tradizionale di Modena DOP - Zanasi

Produttore: Zanasi
Codice Prodotto: ZAN-BAL-NA
Disponibilità: 2
Prezzo: 45,00€
Prezzo tasse escluse: 40,91€

Aceto Balsamico AFFINATO tradizionale di Modena DOP - Zanasi

 

Classificazione: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Area di produzione: Modena

Ingredienti: Mosto cotto di uva proveniente da vitigni di Trebbiano di Castelvetro

Colore: Il colore è bruno carico con una densità apprezzabile

Profumo: Tipiche note fruttate. Sapore unico ed avvolgente.

Gusto: Essendo di medio invecchiamento la parziale evaporazione dell’acido acetico permette di ben apprezzarne la dolcezza

Invecchiamento: Minimo 12 anni in legno

Ottenuto con mosto d’uva Trebbiano, cotto molto lentamente a fuoco diretto, senza aggiunta di altre sostanze, lasciato invecchiare in serie di barili di diversi legni pregiati per oltre dodici anni.

Caratteristiche
Classificazione Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Tipologia Altri prodotti
Regione Emilia Romagna

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Descrizione

Aceto Balsamico AFFINATO tradizionale di Modena DOP - Zanasi

 

Classificazione: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Area di produzione: Modena

Ingredienti: Mosto cotto di uva proveniente da vitigni di Trebbiano di Castelvetro

Colore: Il colore è bruno carico con una densità apprezzabile

Profumo: Tipiche note fruttate. Sapore unico ed avvolgente.

Gusto: Essendo di medio invecchiamento la parziale evaporazione dell’acido acetico permette di ben apprezzarne la dolcezza

Invecchiamento: Minimo 12 anni in legno

Ottenuto con mosto d’uva Trebbiano, cotto molto lentamente a fuoco diretto, senza aggiunta di altre sostanze, lasciato invecchiare in serie di barili di diversi legni pregiati per oltre dodici anni.

Caratteristiche

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