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ACULEI Barolo DOCG - La Bioca
Prezzo: 31,00€
Prezzo tasse escluse: 25,41€
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ACULEI Barolo DOCG - La Bioca
Nome: Aculei
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Vinificazione: diraspapigiatura e macerazione a freddo per pochi giorni. Vinificazione in vasca d’acciaio termocontollata per 7-10 giorni con rimontaggi e délestage regolari. Macerazione post-fermentativa per 20 giorni.
Affinamento: minimo 18 mesi in legno
| Caratteristiche | |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Tipologia | Vini Rossi |
| Regione | Piemonte |
| Abbinamento | piatti a base di tartufo, piatti di carne, primi a base di funghi porcini, cacciagione, formaggi stagionati, pasticceria secca, cioccolato |
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Punteggio: Negativo Positivo
Descrizione
ACULEI Barolo DOCG - La Bioca
Nome: Aculei
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Vinificazione: diraspapigiatura e macerazione a freddo per pochi giorni. Vinificazione in vasca d’acciaio termocontollata per 7-10 giorni con rimontaggi e délestage regolari. Macerazione post-fermentativa per 20 giorni.
Affinamento: minimo 18 mesi in legno
Caratteristiche
| Caratteristiche | |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Tipologia | Vini Rossi |
| Regione | Piemonte |
| Abbinamento | piatti a base di tartufo, piatti di carne, primi a base di funghi porcini, cacciagione, formaggi stagionati, pasticceria secca, cioccolato |
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