È la selezione di uva Trebbiano Spoletino della cantina. Prende il nome dalla località Collemurello in San Gemini.
Si ottiene da uve 100% Trebbiano Spoletino. I terreni si trovano a 230 mt slm e sono di tipo argilloso calcareo.
I vigneti hanno 7 anni di età e sono allevati a guyot con una resa tra i 600 e 800 grammi per pianta. Le uve sono vendemmiate manualmente in cassette da 20 kg. La fermentazione è spontanea e dura circa 30 giorni.
Dopo la svinatura il Collemurello affina in acciaio inox suoi depositi fini a temperatura controllata per circa 6 mesi. Nel corso dell’affinamento vengono svolti batonnages regolari. Dopo l’imbottigliamento il vino rimane a riposare nelle nostre cantine per altri 6 mesi. La produzione annua varia da 3000/3300 bottiglie.
Denominazione: Umbria Indicazione Geografica Tipica Bianco |
Varietà: 100% Trebbiano Spoletino. Eta’ media delle viti 7 anni |
Viticoltura: biologico certificato Suolo e Salute |
Sistema di allevamento: guyot |
Tipo di suolo: argilloso calcareo |
Affinamento: in acciaio inox a temperatura controllata per 6 mesi sui propri depositi fini, 6 mesi in bottiglia |
Caratteristiche | |
Classificazione | Umbria Bianco IGT |
Vitigno | Trebbiano Spoletino |
Annata | 2020 |
Tipologia | Vini Bianchi |
Regione | Umbria |
È la selezione di uva Trebbiano Spoletino della cantina. Prende il nome dalla località Collemurello in San Gemini.
Si ottiene da uve 100% Trebbiano Spoletino. I terreni si trovano a 230 mt slm e sono di tipo argilloso calcareo.
I vigneti hanno 7 anni di età e sono allevati a guyot con una resa tra i 600 e 800 grammi per pianta. Le uve sono vendemmiate manualmente in cassette da 20 kg. La fermentazione è spontanea e dura circa 30 giorni.
Dopo la svinatura il Collemurello affina in acciaio inox suoi depositi fini a temperatura controllata per circa 6 mesi. Nel corso dell’affinamento vengono svolti batonnages regolari. Dopo l’imbottigliamento il vino rimane a riposare nelle nostre cantine per altri 6 mesi. La produzione annua varia da 3000/3300 bottiglie.
Denominazione: Umbria Indicazione Geografica Tipica Bianco |
Varietà: 100% Trebbiano Spoletino. Eta’ media delle viti 7 anni |
Viticoltura: biologico certificato Suolo e Salute |
Sistema di allevamento: guyot |
Tipo di suolo: argilloso calcareo |
Affinamento: in acciaio inox a temperatura controllata per 6 mesi sui propri depositi fini, 6 mesi in bottiglia |
Caratteristiche | |
Classificazione | Umbria Bianco IGT |
Vitigno | Trebbiano Spoletino |
Annata | 2020 |
Tipologia | Vini Bianchi |
Regione | Umbria |
Disponibilità dei prodotti
Tutti i prodotti presenti nello shop sono immediatamente disponibili in enoteca, salvo vendite all'ultimo minuto.
ATTUALMENTE NON FACCIAMO SPEDIZIONI, ma solo consegne nell'area di Bologna con un piccolo contributo spese: 2€ per acquisti inferiori a 40€.
SOPRA I 40€ CONSEGNA GRATUITA. PER INFO: cell 371 4786074
Alcuni prodotti, in caso di esaurimento scorte in magazzino, riportano la dicitura Ordinabile: in questo caso mandateci una richiesta di quantità previste di acquisto e vi forniremo in tempi rapidi una risposta per l'approvigionamento del prodotto e la sua disponibilità sullo shop.
In caso di dicitura Non Disponibile, invece, non possiamo garantirvi una data precisa di approvigionamento.