PEZZA Piedirosso Sannio DOC - Fosso degli Angeli

Produttore: Fosso degli Angeli
Codice Prodotto: FDG-PEZ-2018
Disponibilità: 1
Prezzo: 15,90€
Prezzo tasse escluse: 13,03€

PEZZA Piedirosso Sannio DOC - Fosso degli Angeli

Denominazione: Sannio DOC Piedirosso

Uve: Piedirosso 100%

 

Allevamento: guyot 3500 ceppi/ha

Produzione: 50 ql./ha

Epoca di raccolta: fine ottobre

Raccolta: manuale in cassette

Vinificazione: Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio, macerazione per circa 20 giorni, svinatura e pressatura delle vinacce.

Affinamento in acciaio circa 6 mesi, affinamento in bottiglia per circa 6 mesi

Caratteristiche
Classificazione Sannio DOC Piedirosso
Vitigno Piedirosso
Annata 2018
Tipologia Vini Rossi
Regione Campania
Abbinamento Primi piatti saporiti, secondi di carne, formaggi stagionati

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Descrizione

PEZZA Piedirosso Sannio DOC - Fosso degli Angeli

Denominazione: Sannio DOC Piedirosso

Uve: Piedirosso 100%

 

Allevamento: guyot 3500 ceppi/ha

Produzione: 50 ql./ha

Epoca di raccolta: fine ottobre

Raccolta: manuale in cassette

Vinificazione: Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio, macerazione per circa 20 giorni, svinatura e pressatura delle vinacce.

Affinamento in acciaio circa 6 mesi, affinamento in bottiglia per circa 6 mesi

Caratteristiche

Caratteristiche
Classificazione Sannio DOC Piedirosso
Vitigno Piedirosso
Annata 2018
Tipologia Vini Rossi
Regione Campania
Abbinamento Primi piatti saporiti, secondi di carne, formaggi stagionati

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