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IL GLICINE - Fay
Prezzo: 32,00€
Prezzo tasse escluse: 26,23€
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IL GLICINE - Fay
Il vigneto Il Glicine si estende per 1 ettaro nella sottozona Sassella a 470 m s.l.m., nel comune di Sondrio; il nome deriva dall’ omonima pianta da cui glicine, che, con sinuosità e colore, ricopre lo sperone di roccia che domina l’intero appezzamento.
Forma di allevamento: Guyot
Raccolta: Hl/Ha 40. Uve raccolte nella seconda metà di Ottobre.
Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasca di acciaio; fermentazione malolattica e maturazione per 12 mesi in piccole botti di rovere da 550 lt.
| Caratteristiche | |
| Classificazione | Valtellina Superiore Sassella DOCG |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Annata | 2018 |
| Tipologia | Vini Rossi |
| Regione | Lombardia |
| Abbinamento | Cacciagione, bitto e formaggi stagionati |
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Descrizione
IL GLICINE - Fay
Il vigneto Il Glicine si estende per 1 ettaro nella sottozona Sassella a 470 m s.l.m., nel comune di Sondrio; il nome deriva dall’ omonima pianta da cui glicine, che, con sinuosità e colore, ricopre lo sperone di roccia che domina l’intero appezzamento.
Forma di allevamento: Guyot
Raccolta: Hl/Ha 40. Uve raccolte nella seconda metà di Ottobre.
Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasca di acciaio; fermentazione malolattica e maturazione per 12 mesi in piccole botti di rovere da 550 lt.
Caratteristiche
| Caratteristiche | |
| Classificazione | Valtellina Superiore Sassella DOCG |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Annata | 2018 |
| Tipologia | Vini Rossi |
| Regione | Lombardia |
| Abbinamento | Cacciagione, bitto e formaggi stagionati |
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