La verdeca è un vitigno autoctono pugliese.
Vendemmiamo manualmente queste uve alle prime luci del giorno in piccole cassette aperte.
La pressatura è soffice e avviene in ambiente inerte. Il mosto fiore fermenta a bassissime temperature.
Da questo scrupoloso processo nasce un vino fresco e fragrante dalle persistenti note di agrumi che ben si sposa con piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei e formaggi freschi.
Caratteristiche | |
Classificazione | Puglia IGP |
Vitigno | Verdeca |
Annata | 2018 |
Tipologia | Vini Bianchi |
Regione | Puglia |
Abbinamento | Aperitivo, antipasti, verdure e piatti a base di pesce. |
La verdeca è un vitigno autoctono pugliese.
Vendemmiamo manualmente queste uve alle prime luci del giorno in piccole cassette aperte.
La pressatura è soffice e avviene in ambiente inerte. Il mosto fiore fermenta a bassissime temperature.
Da questo scrupoloso processo nasce un vino fresco e fragrante dalle persistenti note di agrumi che ben si sposa con piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei e formaggi freschi.
Caratteristiche | |
Classificazione | Puglia IGP |
Vitigno | Verdeca |
Annata | 2018 |
Tipologia | Vini Bianchi |
Regione | Puglia |
Abbinamento | Aperitivo, antipasti, verdure e piatti a base di pesce. |
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